حدود ۴۰ درصد از کل قهوه جهان در برزیل تولید می‌شود – چیزی در حدود ۳.۷ میلیون تن در سال. با این حجم بالای تولید، جای تعجب نیست که این کشور طیف وسیعی از کیفیت‌های مختلف قهوه را عرضه می‌کند. برزیل همه‌چیز تولید می‌کند؛ از روبوستای طبیعی گرفته تا قهوه خنثی و ملایم سانتوس سایز ۱۷/۱۸، و همچنین قهوه متمایز ریو مینـاس ۱۷/۱۸. در سال‌های اخیر، تولیدکنندگان برزیلی سرمایه‌گذاری بیشتری بر تولید قهوه‌های تخصصی انجام داده‌اند. ما از طریق شرکای محلی‌مان در برزیل، از جمله شرکت خواهرمان، توانسته‌ایم دامنه وسیعی از قهوه‌های برزیلی را در اختیار مشتریان‌مان قرار دهیم؛ از مَکرولوت‌ها تا مایکرو‌لوت‌ها.جایگاه در تولید جهانی:رتبه 1میانگین تولید سالانه:۶۱,۴۴۰,۰۰۰ (به صورت کیسه‌های ۶۰ کیلویی)گونه‌های رایج عربیکا:زرد و قرمز کاتوا‌یی (Yellow & Red Cat ...

اگر قهوه ملایم با شیر و شکر را دوست دارید، دانه‌های قهوه سبز سانتوس برزیلی ما انتخاب بی‌نظیری هستند.دانه‌های قهوه عربیکای سانتوس به طور گسترده به عنوان بهترین قهوه کشت شده در برزیل شناخته می‌شوند. این دانه‌ها با اسیدیته پایین، بدنه نرم، سبک، صاف و خامه‌ای، عطر دوست‌داشتنی و ته‌رنگ‌های شیرین، آجیلی و شکلات تلخ، برای قهوه دمی ایده‌آل هستند، اما به دلیل طعم ملایم و کرمای عالی، پایه بسیار خوبی برای ترکیبات اسپرسو نیز می‌باشند.دانه‌های قهوه سانتوس نام خود را از بزرگترین بندر دریایی قهوه برزیل گرفته‌اند که از طریق آن بیشتر دانه‌های با کیفیت بالاتر کشت شده در سائوپائولو و میناس گرایس، دو منطقه بزرگ تولید قهوه برزیل، صادر می‌شوند. دانه‌های عربیکای درجه پایین و انواع روبوستا از طریق ریودوژانیرو صادر می‌شوند.تولید قهوه در برزیل از اوایل ...